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        蔬菜类配送

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        配送品种:莲藕

        莲藕图片 莲藕图片细节
        商品详情
        蔬菜名称:莲藕
        售卖方式: 产地直销
        包装方式:配送农产品
        添加剂:无任何食品添加剂 储藏方法:冰箱或常温储存
        提示:选购时可参考我公司批发价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。
        商品卖点 新鲜现挖:新鲜个大,现挖现发,用一层薄青泥包裹,再用保鲜膜密封,更能确保收到的新鲜;
        精挑细?。好恳唤诙季粝秆?,节节饱满,不漂白,不泡药,健康又放心;
        脆甜多汁:脆而不软,肉质肥厚,鲜嫩多汁,煲烫粉糯。

        我们配送的莲藕为原生态莲藕,没有进行过任何有害处理,表皮会有自然黑点,还有挖藕师傅挖采时留下的痕迹,这都是正常现象,只需要去皮就可以放心食用了。

        品种介绍

        莲藕原产于印度,很早便传入中国。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

        现在菜市场上出现了许多人工改造的莲藕品种,其外形大多为:短胖浑圆、藕间距短、生长周期短,可以做到一年四季都有供应,但是纯不烂无藕味。

        莲藕是一种常见食材,尤其是立秋过后,莲藕就会陆陆续续上市了,很受欢迎。挑选莲藕时应注意以下几点:

        1、藕节粗且短: 藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳;
        2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软;
        3、外形要饱满: 莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕;
        4、带有湿泥土: 没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周;
        5、内外皆无伤: 购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹着,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚;
        6、颜色勿过白 :市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡,颜色较白,不建议购买;
        7、色黄无异味: 莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色,如果发黑或有异味,不建议选购;
        8、通气孔较大: 如果是已经切开的莲藕,可以看看莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕比较多汁。
        点击: 发表时间:2019-10-30 02:39 分享到:

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